作ってみた【アクアパッツァ】もうかさめの切り身で作ったら、食感が「はんぺん」で微妙だった件 『もうかさめ」は、東北地方で獲れるサメの肉で、家の近所では4〜5月くらいに「マミーマート 」というスーパーで、よく切り身が売られているのを目にします。今日は、そんなもうかさめを使って、アクアパッツァを作ってみましたが、関連するレシピなんかもご紹介いたします。2020.05.15作ってみた魚介レシピ
飲み物・デザート【エスプレッソで家カフェ】業スーのコーヒー豆が侮れない件 最低でも、1日に3杯は飲むほどコーヒー好きのブログの中の人。今日は家で飲むエスプレッソについて、豆や機材のことをあれこれ書いてみます。2020.05.06飲み物・デザート
北米料理【フライドチキン】「KFCスタイル★フライドチキン」が人気検索でトップ10入りしました 2019年5月18日に公開した、フライドチキンのレシピ。嬉しいことに、今年2020年の4月29日に「フライドチキン」の人気検索でトップ10入りをいたしました。アクセスしていただいた皆様、本当にありがとうございます!2020.05.03北米料理肉レシピ